¡5 cocteles para preparar en casa!

Porque el cuerpo lo pide a veces, y en este tiempo, más seguido, traemos para ti cinco recetas de cocteles diferentes, que van desde un mezcal, hasta uno con champaña. Si te gusta algo sencillo y refrescante, encontrarás lo que buscas, pero también si quieres algo más dulce, fresco y exótico, lo harás. ¡Compártenos tus creaciones y etiquétanos! Ahora sí, a disfrutar.

1. White Russian

Ingredientes:

  • 1 ½ oz de vodka
  • ½ oz de licor de café
  • ½ oz de crema o leche
  • Hielo

Modo de preparación:

Este es un coctel sencillo, no requiere coctelera y se presenta en vaso corto. Lo primero que tienes que hacer, es llenar el vaso de hielo, a continuación echamos el licor de café, el vodka y finalmente la crema o leche.

2. Hot Pineapple

  • 2 oz. de mezcal reposado
  • 4 oz. de jugo de piña
  • ¼ oz jugo limón
  • Trocitos de piña
  • Hielos
  • Tajín

Modo de preparación:

En un agitador vierte el mezcal, el jugo de piña, limón y hielo. Pon a enfriar un vaso coctelero y escárchalo con Tajín. Viértelo y decóralo con una rodajita de piña, y ¡listo! Refréscate y disfruta de este delicioso sabor.

3. Coctel de higos y miel

Ingredientes:

  • 2 partes de ginebra
  • 1 parte de limón recién exprimido
  • 1 cucharada de miel
  • 1 clara de huevo
  • 1 higo bien maduro

Modo de preparación:

Para prepararlo, tendrás que machacar los higos en un frasco o directamente en la coctelera junto con la miel. Después agregas el resto de los ingredientes y finalmente el hielo. Agitas con fuerza durante al menos un minuto. Y finalmente, usamos el colador para servir en un vaso corto lleno de hielo.

Lo puedes decorar con media rodaja de limón y un pedazo de higo.

4. Bellini

Ingredientes:

  • 1/3 de pulpa de durazno (o 1 durazno por copa)
  • 2/3 de vino blanco espumoso o champaña

Modo de preparación:

Este coctel es de lo más sencillo. Si tienes durazno en tu casa, los tienes que licuar hasta que se hagan puré. Vierte 1/3 de copa de este, y después, llena cada una con el vino blanco, pero espera a que las burbujas se asienten. Cuando la copa esté ¾ llena, revuelve bien el coctel y termínala de llenar con el vino. Y ¡listo!

5. Margarita Frozen

Ingredientes:

  • 4 tazas de hielo
  • 2/3 de taza de jugo de limón
  • 1/2 taza de jugo natural
  • 1.5 oz de tequila
  • 1 taza de jugo de manzana

Modo de preparación:

Solo hay que agregar los ingredientes en la licuadora hasta que lograr una consistencia uniforme. Y antes de servir, se recomienda escarchar la copa con sal, y ¡a disfrutar!

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